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Foie gras entier au poivre de Penja sans sel ajouté-100g

Boite de 100 gr = 2 à 3 parts

Disponible sous 10 jours. Teneur faible en sodium : 45 mg / 100g.

Le foie gras entier de canard associé au poivre de Penja est un régal pour vos papilles de fin gourmet !

Ce foie gras est sans sel ajouté et les conserves sont élaborées dans un atelier agrée CEE et cuisinées sans sel ajouté.

Canard de qualité élevé et gavé ""en traditionnel"" au maïs blanc dans les Hautes Pyrénées.

Fort de son succès et pour être plus proche des personnes suivant un régime hyposodé HAGINAT SANTE s'engage à faire toutes leurs préparations sans adjonction de sel, seul le sel naturel des aliments reste présent.

Conserves Artisanales :

Les foie gras sans sel ajouté sont fabriqués par une entreprise artisanale ""Haginat santé"" située en plein coeur des Hautes Pyrénées et mis en boite par Emmanuel Durette le fondateur. Les conserves sont élaborées dans un atelier agrée CEE et cuisinées sans sel ajouté.

HAGINAT SANTE travaille avec des éleveurs du canton en respectant les cycles saisonniers de production et les méthodes traditionnelles.

Les canards sont gavés à la main avec du maïs blanc, variété ancienne de la Gascogne, plus résistante aux maladies, moins consommatrice d'eau et génétiquement non modifié.

HAGINAT essaye de mettre en valeur les produits caractéristiques de leur région tels que les haricots tarbais (Hautes Pyrénées), le vin des côtes de Saint-Mont ( Gers), L'armagnac ( Gers) et le piment d'espelette (Pyrénées Atlantique)

Leur séjours à l'étranger les ont incités à cuisiner avec des saveurs exotiques comme le doux et raffiné poivre de Penja, originaire du Cameroun.

Ingrédients :

Foie gras de canard, poivre de Penja.

Analyse nutritionnelle moyenne:

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